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행사 및 프로그램 안내


사회복지 프로그램이란?
개인별 맞춤 프로그램으로 환자와 그 가족의 생활의 만족감을 드립니다.강동요양병원에서는 다양한 프로그램 실시 및 환자별 1:1 맞춤 프로그램 진행으로
병원 생활에 대한 만족감 형성과 활발한 신체 활동으로 즐거움과 웃음을 제공합니다. 또한 사회적응 훈련을 강화 시키고, 신체 기능 회복과 유지를 도와드립니다.

1. 상담
 환자 상담 - 환자와의 상담을 통하여 병원 생활에 대한 만족감과 심리적, 사회적 문제와 욕구를 파악과 즉시 해결 도모
 가족 상담 - 환자의 입원 후 병원 생활에 대한 상담 및 가족과 환자의 적극적인 치료의 관심 방향과 가족의 기능 역할 수행 강화.
2. 프로그램
 1)정서지원프로그램 - 미술치료, 종이접기, 공예, 원예치료, 서예치료, 인지치료 등
  - 미술치료 : 그리기, 색칠하기, 오리기, 붙이기, 만들기 등으로 감각기능 유지와 기분이 이완으로 스트레스 완화
  - 종이접기, 공예 : 인지기능의 자극으로 뇌 발달 도움과 완성품으로 성취감 높임
  - 원예치료 : 다양한 자연을 사용으로 심리-정서적 부분에 도움을 주고, 만지고, 자르고, 심고, 꽂고등으로 다양 활동으로 신체적 도움
  - 서예치료 : 집중력과 정서적인 안정과 도모
  - 글쓰기, 말하기(제2국어) : 건전한 취미 활동으로 글자 읽기등 과거 기억 회상에 도움
  - 체조(치매예방체조, 실버체조등) : 신체적 기능과 정서적 기능 회복 및 유지, 무기력함을 보완 유지 활동
  - 소규모 프로그램진행 : 인지와 건강 상황에 따라 소규모 집단으로 프로그램 진행, 집중력 향상와 장점기능 보완
 2)사회재활프로그램 - 종교활동, 마사지, 이미용봉사, 네일아트 등
 3)여가지원프로그램 - 영화감상, 음악감상, 웃음활동, 레크레이션등
3. 공연 및 행사
 환자와 가족들, 지역사회주민들을 대상으로 어버이날, 크리스마스, 추석, 설, 동지, 생신잔치등 다양한 공연 및 행사 계획하고 진행 합니다.
의 게시글 '된장 담기'에 대한 정보
된장 담기
등 록 일 2025.02.24 16:01:20 조회 491
등 록 자 박선영

 



  [자료출처 : 이친구띤구]



구미강동요양병원 된장 담기




예전에 정월 대보름 쯔음 된장 담그기를 하셨다고 해서 

오늘은 된장 담는 방법을 배워봅니다. 


된장을 담그고 난 후 항아리에 아이가 태어났을 때처럼 금줄을 쳤다는데요




우리 어르신들께서 하나하나 알려주시는데 너무 재미나네요


" 된장을 어떻게 담궈요?"

" 소금풀어 녹인 물에 메주를 반정도 부셔서 넣어 ~"

" 장담그고 금줄에 고추, 숯, 버선 등은 왜 매달아요?


" 멸치를 넣어서 만든 된장에는 약간의 쓴맛과 냄새가 있을 수 있어서 

냄새와 맛을 줄이기 위해 고추와 숯을 넣지!"



냄새와 맛을 중화시켜주기도 하지만 

고추는 향균 작용을 갖고 있어서 음식이 상하지 않도록 도와준다고 하네요


숯은 냄새와 맛을 제거하는 데에 탁월한 역할, 

공기중의 불순물을 제거, 

물을 효과적으로 흡수해주는 역할로 맛과 향을 좀더 부드럽고 쉽게 즐길 수 있다고합니다. 


오늘은 맛남 장담그기를 통해 하나 배워가는 시간이었습니다. 




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